SALUD

Sanidad inicia el plan "Cuídate + 2012"

Por Gabriela Miranda1 min

Sociedad20-11-2012

Pilar Farjas, presidenta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), ha dicho que este plan "es una estrategia moderna e interactiva, dirigida a un público, especialmente joven, que usa las nuevas tecnologías". la intención del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad es que mediante este plan se reduzca el consumo de el consumo de sal y de grasas.

El Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), ha puesto en marcha el plan "Cuídate + 2012’". Reducir el consumo de sal y de grasas es el principal objetivo de este plan. Durante un mes, el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, hará llegar a los interesados consejos individualizados y recetas a través de internet, el móvil y twitter. "Es una estrategia moderna e interactiva, dirigida a un público, especialmente joven, que usa las nuevas tecnologías", ha explicado la presidenta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), Pilar Farjas. Farjas también ha recordado que en España casi duplicamos la cantidad de consumo de sal recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y consumimos un 12 por ciento más de grasas de lo saludable. Las estadísticas de la OMS señalan que dos de cada tres muertes en los países desarrollados se producen por enfermedades crónicas provocadas por diez factores de riesgo, y de éstos seis están directamente relacionados con la alimentación y el ejercicio físico: hipertensión, colesterol, masa corporal, alcohol, sedentarismo y consumo inadecuado de frutas y verduras. Con el objetivo de fidelizar, al final de cada semana se dará a cada usuario de este plan unas recetas elaboradas por la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid que incluyen platos infantiles, para tupper, de elaboración rápida y postres. Este nuevo plan cuenta con una página web (www.plancuidatemas.es) para ofrecer información sobre grasas, sal y hábitos de consumo saludables. Estos contenidos también se pueden seguir a través de la red social twitter (@plancuidatemas) o en el móvil tras descargarse una aplicación gratuita y poder recibir a diario notificaciones breves de flashes informativos sobre alimentación, trucos, ejercicio físico y hábitos saludables.