AUMENTO DE PRECIOS
Hacer la compra es una ‘misión imposible’
Por Beatriz P. Morán
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Economía14-09-2007
El anuncio de más subidas en el precio de varios alimentos manufacturados ha alarmado a la sociedad española. Un aumento de hasta el 20 por ciento en el precio del pan, la leche y la carne, alimentos de primera necesidad, ahoga aún más las economías familiares.
La Comisión Nacional de Competencia (CNC) ha decidido estudiar a estas industrias por posibles actividades monopolísticas. El caso es que se las acusa de subir los precios de sus productos antes de que su materia prima se haya encarecido y, de esta forma, conseguir más beneficios económicos. Muchas son las razones de la carestía de materias primas, como son la harina o el azúcar, pero cabe destacar el desarrollo de los biocombustibles. Hoy en día resulta más rentable dedicar los cereales a la fabricación de combustible y esto ha provocado un déficit en los dedicados a las harinas y otros alimentos. La pasada reducción de tierra cultivada llevada a cabo hace años por directrices europeas ha acentuado todavía más la falta de materias primas y, por tanto, su encarecimiento. Estas circunstancias auguran un otoño aún peor para los bolsillos españoles, dado que, de mantenerse esta tónica, los alimentos de primera necesidad continuarán con su camino de incremento de precios.